Составить единое меню, которое будет помогать организму и которое будет вкусным, для всех людей невозможно. У каждого свои приоритеты, режим дня, аллергии, болезни. Но в данной статье вы ознакомитесь с основными принципами рационального питания, которые в дальнейшем сможете взять на заметку.
И так, перейдём к принципам рационального питания.
Первое, и, наверное, основное, рациональное питание не терпит переедания. Соглашусь, звучит банально, но многие пренебрегают и кушают до отвала.
Что бы предупредить первое, нужно следовать простому правилу: кушать только тогда, когда чувствуешь голод, а не просто из-за того, что зашел на кухню. Действительно, иногда мы кушаем просто по привычке. Лучше, на мой взгляд, разок пропустите прием пищи, чем лишний раз загружать свой желудок без надобности.
Второе. Старайтесь придерживаться режима питания. Если обед в 13_00, старайтесь всегда обедать так. Так вы приучите свой желудок, нормализуете обмен веществ, избавитесь от некоторых неприятных ощущений.
Если уж обратить внимание на порции, то не стоит бежать и наполнять едой полную тарелку. Диетологи утверждают, что примерная норма – объем ваших ладошек. Этого хватит для восполнения запаса полезных веществ.
Третье. Рациональное питание предполагает натуральность. Старайтесь избегать продуктов, в которых содержаться красители, консерванты, подсластители и прочие химические приспособления для улучшения качества продукта. Натуральный продукт – самый лучший продукт. Фрукты и овощи наиболее полезные в сыром виде. Но это не означает, что вы обязательно должны стать веганом или сыроедом. Достаточно следить за тем, что вы употребляете в пищу.
Пирамида сбалансированного питания
Сбалансированное питание предполагает, что в вашем рационе будет все вещества, без которых не обходиться организм. Кушают при таком питании в нужное время и в нужных количествах. И, кроме всего прочего, такое питание, зачастую, предупреждает многие заболевания.
Диетологи изображают, для наглядности, такое питание в виде пирамиды. Основными кирпичиками пирамиды являются те продукты, без которых организм не может существовать. Все выше и выше, и появляются такие вещества, которые просто рекомендуются к употреблению.
Обычно в основе лежат злаки. Любые каши тоже очень полезны. Они богаты минералами и витаминами, хорошо усваиваются. Но налегать на это дело не стоит, ведь лишние килограммы не дремлют.
